UNOX CHEFTOP X Horno Mixto Eléctrico Sobremesa 6 Bandejas
El modelo XEDA-0611-EXRS-CM pertenece a la familia CHEFTOP-X™ COUNTERTOP de UNOX, una línea de hornos mixtos inteligentes creada para transformar la operación de las cocinas profesionales. Gracias a su tecnología avanzada, automatiza procesos de gastronomía, panadería y pastelería, ofreciendo máxima precisión, eficiencia energética y resultados consistentes en cada preparación.
- Tecnología inteligente para una cocción perfecta.
- Capacidad ideal para cocinas profesionales.
- Cocción uniforme con tecnologías exclusivas UNOX.
- Eficiencia energética y mantenimiento automatizado.
Alimentacion
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Electrico |
| Voltaje |
380-415V ~3PH+N+PE |
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Potencia
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11.6 kW | 39579 BTU/h |
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Frecuencia
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50 / 60 Hz |
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Potencia térmica nominal eléctrica
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10.4 kW | 35485 BTU/h |
| Presión del agua |
150-1000 kPa | 22-145 psi |
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Consumo máximo de agua (vapor)
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30 l/h @ 130 kPa | 7.93 gal/h @ 19 psi |
| Capacidad |
6 Bandejas GN 1/1 |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Accesorios incluidos:
1 botella
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
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