Horno Sobremesa a Gas Combinado
El Horno Combinado a Gas pertenece a la familia CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS, está diseñado para ofrecer máxima productividad, precisión y versatilidad. Con capacidad para 7 bandejas, este horno combinado de sobremesa permite hornear, asar, cocinar al vapor, regenerar, gratinar, ahumar, cocinar a baja temperatura y elaborar productos de panadería y pastelería con resultados uniformes y repetibles en cada ciclo de trabajo.
- Máxima versatilidad para cocinas profesionales.
- Resultados consistentes con inteligencia artificial.
- Mayor productividad y eficiencia energética.
- Ideal para operaciones de alta demanda.
| Alimentación |
Gas |
| Voltaje |
220-240 V
|
| Frecuencia |
50 / 60 Hz |
| Potencia total |
1 kW |
| Panel de control |
Táctil pantalla de 9,5" |
| Temperatura |
30 °C – 260 °C |
| Capacidad |
7 bandeja GN 1/1 |
| Distancia entre bandejas |
67 mm |
| Tipo de enchufe |
Schuko |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
Accesorio opcional no incluido:
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
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