UNOX Horno Sobremesa a Gas Combinado
El Horno Combinado a Gas pertenece a la familia CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS, es una solución de alto rendimiento diseñada para negocios que buscan maximizar la productividad sin sacrificar la calidad de sus preparaciones. Con capacidad para 5 bandejas, este horno de sobremesa permite realizar múltiples técnicas de cocción como horneado, asado, cocción al vapor, gratinado, regeneración, ahumado y cocción a baja temperatura, todo desde un solo equipo.
- Máxima versatilidad para cocinas profesionales.
- Tecnología inteligente para resultados perfectos.
- Mayor productividad con menor consumo.
- Ideal para operaciones de alto rendimiento.
| Alimentación |
Gas |
| Voltaje |
220-240 V |
| Frecuencia |
50 / 60 Hz |
| Potencia total |
0,6 kW |
| Panel de control |
Táctil pantalla de 9,5" |
| Temperatura |
30 °C – 260 °C |
| Capacidad |
5 bandejas GN 1/1 |
| Distancia entre bandejas |
67mm |
| Tipo de enchufe |
Schuko |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
Accesorio opcional no incluido:
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
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