UNOX Horno Sobremesa a Gas Combinado
El Horno Combinado a Gas XAVC-10FS-GPRM-AL pertenece a la familia BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS de UNOX, diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en industrias que refieren máxima precision y productividad. Con una capacidad para 8 bandejas, este horno permite elaborar grandes volúmenes de pan, bolleria, repostería y hasta grandes platillos gastronónicos con una cocción uniforme y resultados consistentes durante toda la jornada.
- Alta capacidad para producción profesional de panadería, pastelería, repostería y platillos gastronómicos.
- Tecnología para una cocción preciosa e inteligente, fácil de programar.
- Horno combinado a gas de alto rendimiento para trabajo intensivo.
- Diseño robusto para uso profesional y de largas jornadas.
| Alimentación |
Gas (modelo a gas no incluye manguera de suministro) |
| Voltaje |
120V 1N~ |
| Potencia total |
1,4 kW |
| Frecuencia |
60 Hz |
| Panel de control |
Táctil pantalla de 9,5" |
| Temperatura |
30 °C – 260 °C
|
| Capacidad |
8 bandejas 66x46 |
| Distancia entre bandejas |
9.5 cm |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
Accesorio opcional no incluido:
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
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