UNOX Horno Combinado Eléctrico 5 GN 2/3 bandejas
El Horno Combinado Eléctrico pertenece a la familia CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS, está diseñado para aquellos negocios que requieren un equipo compacto sin renunciar a la tecnología y el rendimiento de un horno combinado profesional. Con capacidad para 5 bandejas, ofrece una solución versátil para hornear, asar, cocinar al vapor, regenerar alimentos, gratinar, cocinar a baja temperatura y elaborar productos de panadería y pastelería con resultados consistentes.
- Máxima versatilidad en un formato compacto.
- Tecnología inteligente para resultados consistentes.
- Mayor productividad con menor consumo.
- Ideal para cocinas con alta demanda.
Alimentación
|
Eléctrico |
| Voltaje |
380-415 V |
| Frecuencia |
50 / 60 Hz |
| Potencia total |
5,15 kW |
| Panel de control |
Táctil pantalla de 9,5" |
| Temperatura |
30 °C – 260 °C |
| Capacidad |
5 bandejas GN 2/3 |
| Distancia entre bandejas |
67mm |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
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