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$ 9,244.00
  • Medidas: 470 x 510 x 230 mm
  • Plancha eléctrica marca metalcubas
  • Plancha de 45 x 45.
  • Fabricado en acero inoxidable 430.
  • Termostato, patas ajustables de goma.
  • Recipiente receptor de grasa.
  • Potencia de 1800w.
  • Este equipo cuenta con un recubrimiento en la placa que debe de ser removido conforme a los primeros usos / operación inicial del equipo.
  • Peso 15 kg.

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L.A.B: Guadalajara

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POR POLÍTICA DE LAS PAQUETERIAS NO SE HACEN ENVÍOS A ZONAS EXTENDIDAS, EL PAQUETE LLEGARÁ A LA SUCURSAL MAS CERCANA PARA SU RECOLECCIÓN.

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ENVÍO GRATIS

$ 12,442.00
  • Medidas: 620 x 510 x 230 mm
  • Plancha eléctrica marca gastromaq.
  • Plancha de 60 x 45 cm
  • Fabricado en acero inoxidable 430.
  • Termostato, patas ajustables de goma.
  • Recipiente receptor de grasa.
  • Potencia de 2000w.
  • Peso 21 kg.

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ENVÍO GRATIS

$ 25,132.00
  • Medidas: 58 x 49.5 x 62 cm (Ancho x largo x alto)
  • Potencia 1/3 hp monofásica.
  • Consumo 0.26 kw/h.
  • Capacidad de 2 a 7 kg de masa preparada.
  • Amasadora semi rápida de volteo capacidad para 5 kilos de masa.
  • Novedoso sistema de dos palas mezcladoras helicoidales que integran y hacen el trabajo como si fuera a mano con perfección y rapidez.
  • Mezclado y amasado de los más diversos alimentos como pasta para pizza, pan, galletas y masa fresca.
  • Cuenta con un sistema de seguridad impidiendo el acceso del operador.
  • Peso 37 kg.

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Blog.- ¿Cómo calcular o convertir los litros de un tazón a kg de masa?

 

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$ 26,455.00
  • Medidas: 62.5 x 123.5 x 147.5 cm (Ancho x largo x alto)
  • Fabricado en acero inoxidable 430 con dren de agua.
  • Tapas de insertos en acero inoxidable.
  • 110v.
  • 2000w.
  • Baño maría para 6 insertos medios.
  • Resistencia en acero 304.
  • Termostato de 20 a 120 grados centígrados.
  • Con luz indicadora.
  • Contra estornudo de vidrio templado y delizador de charolas en acero inoxidable.

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$ 26,648.00
  • Medidas: 52.7 x 114.5 x 78.4 cm (Ancho x largo x alto)
  • Fabricación exterior en acero inoxidable e interior en acero sae 1020.
  • Motor 1/4 hp 110 v.
  • Consumo de gas 0.5 k/h.
  • Rosticero para 10 pollos marca gastromaq.
  • Con recubrimiento interno de auto limpieza.
  • Puertas de vidrio templado deslizantes sobre rodamientos.
  • Bandeja colectora de grasa y ruedas para fácil transportación.
  • Cocción por medio de 2 quemadores, con 3 válvulas independientes.

 

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$ 29,933.00
  • MEDIDAS: 62.5 x 123.5 x 157.5 cm (Ancho x largo x alto)
  • BAÑO MARIA PARA 8 INSERTOS MEDIOS.
  • FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE 430 CONDREN DE AGUA.
  • TAPAS DE INSERTOS EN ACERO INOXIDABLE
  • RESISTENCIA EN ACERO 304.
  • TERMOSTATO DE 20 A 120 GRADOS CENTIGRADOS
  • LUZ INDICADORA
  • CONTRA ESTORNUDO DE VIDRIO TEMPLADO
  • DELIZADOR DE CHAROLAS EN ACERO INOXIDABLE.
  • 110V. 2000W. 

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$ 30,998.00

Baño Maria para 10 insertos medios

  • Medidas: 62.5 x 192 x 147.5 cm (Ancho x largo x alto)
  • Fabricado en acero inoxidable 430 con dren de agua
  • Tapas de insertos en acero inoxidable
  • 110V
  • 2000W.
  • Resistencia en acero 304
  • Incluye:
  • Termostato de 20 a 120 grados centigrados
  • Con luz indicadora
  • Contra estornudo de vidrio templado 
  • Un delizador de charolas en acero inoxidable

 

 

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$ 33,874.00

GASTROMAQ CLI390 Laminadora para Masa

  • Medidas: 640 x 550 x 630 mm
  • Laminadora, sobadora de 39 cm.
  • Apertura máxima 1 pulgada
  • Refina y lamina masas por su sistema de rapida apertura.
  • Equipo en acero templado,con deslisador en acero Inoxidable.
  • Motor 1/2 hp,
  • Capacidad de 4 kg de masa por operación,
  • Vel 80 rpm.
  • Consumo de 0,36 kw/h
  • Peso 53 kg

 

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$ 33,934.00
  • Medidas: 51.6 x 57 x 56 cm (Ancho x largo x alto)
  • Extrusora de Bronze
  • 20 kg/hr
  • 12 Accesorios para Espagueti de plástico
  • Motor 1 HP
  • 110V

 

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