¿Cómo incrementa la velocidad de corte y la seguridad en tu carnicería la Sierra de Carnes Torrey STP-180 (220V)?

La Sierra Carnicera de Mesa Torrey STP-180 (Versión 220V) es un equipo industrial de procesamiento diseñado para cortar con precisión piezas cárnicas frescas, congeladas o semicongeladas, con o sin hueso. Equipada con un motor de 1.5 HP, velocidad de cinta de 18 m/s y una hoja de corte de 1,840 mm, combina una estructura compacta en acero al carbón con recubrimiento epóxico y componentes de contacto en acero inoxidable (plancha fija, empujador y bisteckeador), garantizando alta durabilidad, higiene y cortes limpios para piezas de hasta 10 a 12 kg.

• Potencia de corte y velocidad constante (1.5 HP / 18 m/s): Impulsada por un motor de 1.5 HP con contactor eléctrico e interruptor de botón pulsante, impulsando la cinta a 18 m/s para cortar carne congelada, chuletas y huesos duros sin atascarse.

• Higiene y componentes en acero inoxidable: Plancha de trabajo fija, bisteckeador y empujador fabricados íntegramente en acero inoxidable para evitar contaminación cruzada y facilitar la limpieza profunda, montados sobre un cuerpo y cubre-motor en acero al carbón con acabado de pintura epóxica.

• Capacidad de corte y dimensiones de garganta: Mesa de trabajo diseñada para sostener piezas de hasta 10-12 kg, con una garganta de corte de 219 mm de ancho por 266 mm de alto para procesar cortes de tamaño comercial.

• Seguridad operativa para el usuario: Dispone de un empujador ergonómico para evitar que las manos del operador toquen la cinta sierra, botón de encendido alejado de la zona activa de corte y poleas con baleros para un giro silencioso y alineado.

• Configuración eléctrica comercial y formato compacto (220V): Diseñada para trabajar a 220 V / 60 Hz (1 fase, 11 A), utilizando cintas estándar de 1,840 mm de longitud en un cuerpo de sobremesa con medidas de 56.7 cm de frente x 69.2 cm de lateral/fondo x 96.5 cm de alto y peso neto de 62 kg.

¿En qué tipo de negocios comerciales se recomienda la sierra carnicera Torrey STP-180?

Es el equipo de corte ideal para carnicerías, obradores, pollerías, pescaderías, supermercados, empacadoras de carne, restaurantes, taquerías y comisariatos que requieren rebanar chuletas, costillas, tuétanos y carne congelada de forma ágil, segura y uniforme en un espacio de mostrador optimizado.