Horno con Armario Bajo y Soporte de Bandejas, 75 a 95 comensales.
- Tiempo de encendido1 45 min
- Temperatura de cocción 250 - 350 ºC
- Carga inicial de carbón1 10 kg
- Producción* 70 kg/h
- Autonomía por carga2 7 h
- Potencia equivalente* 3,5 kW
- Caudal de extracción 2800 m3/h
- Peso neto3 382 kg
- Peso neto3 (con embalaje de madera) 474 kg