¿Cómo agiliza la preparación de platillos la Mesa Refrigerada Rhino MERSAL-60?

La Mesa Refrigerada de Preparación Rhino MERSAL-60 es una estación de trabajo comercial de 15.2 ft³ (430.3 L) equipada con barra superior para 16 insertos de policarbonato de 1/6 y una tabla de preparación de 152.4 x 26.1 cm. Diseñada para operar en un rango térmico de 0 °C a 6 °C, combina un área de ensamble con gabinete frigorífico inferior para mantener ingredientes frescos y reducir los tiempos de servicio durante horas pico.

• Estación de ensamble completa (16 insertos de 1/6): Incluye 16 contenedores de policarbonato en la parte superior para organizar verduras, guisados fríos, quesos y toppings al alcance de la mano.

• Almacenamiento inferior y acero inoxidable: Fabricada con exterior en acero inoxidable 430 e interior en acero inoxidable 201, cuenta con 2 parrillas de acero plastificado y puertas con sistema de autocierre.

• Alta eficiencia energética (48.5% de ahorro): Ofrece un consumo eficiente del 48.5% por debajo de la norma gracias a su sistema con refrigerante ecológico R290 a 115 V / 60 Hz (540 W).

• Movilidad práctica y garantía respaldada: Montada sobre 4 ruedas de uso rudo (2 con freno) para facilitar labores de limpieza y respaldada por 2 años de garantía contra defectos de fabricación.

¿Para qué tipo de negocios gastronómicos se recomienda la mesa refrigerada Rhino MERSAL-60?

Es el equipo de preparación fría ideal para taquerías, pizzerías, barras de bowls, salad bars, pizzerías, restaurantes de comida rápida (QSR), loncherías, barras de sándwiches y delis que necesitan ensamblar alimentos al instante garantizando la frescura e higiene de los insumos en una sola estación.