Medidas totales:
165 cm X 165 cm X 113 cm (Frente X Fondo X Alto)
INTERTECNICA Marmita De Volteo A Vapor
Está diseñada para optimizar la preparación de alimentos en cocinas industriales, restaurantes, hoteles, hospitales, comedores industriales, plantas de alimentos y servicios de catering. Gracias a su sistema de 2/3 de chaqueta de vapor, ofrece una distribución uniforme del calor, permitiendo cocinar grandes volúmenes de alimentos de manera más rápida, eficiente y sin riesgo de que se peguen o se quemen.
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Cocción uniforme y de alto rendimiento: La marmita de vapor cuenta con un sistema de 2/3 de chaqueta de vapor, que distribuye el calor de manera homogénea, evitando que los alimentos se peguen o se quemen y optimizando el consumo de energía.
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Fabricación sanitaria en acero inoxidable: Construida con acero inoxidable, ofrece máxima resistencia a la corrosión, fácil limpieza y una larga vida útil, cumpliendo con los estándares de higiene requeridos en cocinas industriales
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Versatilidad para diferentes operaciones: esta marmita industrial se adapta a las necesidades de diferentes industrias.
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Seguridad y personalización profesional: Diseñada para operar con línea de vapor.
| Modelo |
MMV-150 |
| Material |
Acero Inoxidable |
| Capacidad |
640 L |
L.A.B: CDMX
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