Medidas totales:
146 cm X 146 cm X 108 cm (Frente X Fondo X Alto)
INTERTECNICA Marmita De Volteo A Vapor
Equipo de alto rendimiento diseñado para la preparación de grandes volúmenes de alimentos en cocinas industriales, hospitales, hoteles, comedores industriales, plantas de producción y empresas de catering. Gracias a su sistema de cocción a presión con vapor, reduce considerablemente los tiempos de preparación de alimentos de cocción prolongada, optimizando la productividad y el consumo.
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Cocción rápida y uniforme: Reduce significativamente los tiempos de cocción gracias a su sistema de calentamiento a vapor.
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Gran capacidad para producción industrial: Con una capacidad útil de 395 litros, esta marmita industrial permite elaborar grandes volúmenes de alimentos, siendo perfecta para producciones masivas.
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Diseño sanitario y de alta resistencia: Con sistema de volteo, ofrece una distribución uniforme del calor, facilita el vaciado del producto y simplifica la limpieza, garantizando higiene y durabilidad en cocinas de alto rendimiento.
| Modelo |
MMV-100 |
| Material |
Acero Inoxidable |
| Capacidad |
395 L |
L.A.B: CDMX
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