Características Generales:
- Material: Acero Inoxidable
- Color: Gris
- Medidas: frente 160 cm, fondo 90 cm, alto 90 cm, altura total 141 cm
- Peso: 67 kg
Características Técnicas:
- Tabique de lámina negra c14 en la cavidad del wok para la retencion de la temperatura
- Calibre 18, solamente en costados calibre 20
- Sistema de enfriamiento con cortina de agua
- 2 Quemador de alta presión Inmeza ee20, cuenta con quemador de alta presion tipo FD-4 (15 cm de diametro).
- Canal por la parte de atrás de 7.5 cm de ancho con desague de 1" de diametro
- Diámetro de aros para wok de 30 cm
- Tubo de alimentación de gas de 1/2" ced 30
- Control de quemador con llave bola de alta presión marca PARKER
- Tipo de gas: Alta presión (1 kg / cm cuadrado)
- Tipo de Gas: LP alta presión
- BTUS x HR: 195,000 CADA QUEMADOR
- Llave para agua de pared W-LL1 incluido
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L.A.B: Guadalajara
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