Horno de Convección Select Digital Acero Inox 66L 220V Migsa HDM-600/2 – Cocoisa
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$ 19,346.00
Cantidad:
- +
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- +

SKU:

HDM-600/220

Vendedor:

Migsa

Tipo:

Hornos

Peso:

31.2 kg

Medidas totales:

60 cm X 68.9 cm X 49.8 cm (Frente X Fondo X Alto)

Tipo de envío:

Cobrar

MIGSA Horno de Conveccion Select Digital Acero Inox 66L 220V

Características Destacadas para Tu Negocio Gastronómico:

  • Amplio Rango Térmico (50°C a 260°C): Ideal tanto para procesos delicados como la deshidratación de alimentos o el templado de postres, hasta horneados de alta temperatura como baguettes, tartas y carnes.

  • Temporizador Digital Integrado: Programa los tiempos de cocción exactos para cada receta y recibe alertas acústicas automáticas, permitiendo que tu personal atienda otras tareas de la cocina sin riesgo de quemar el producto.

  • Iluminación Interior Premium: Equipado con luces internas que te permiten monitorear visualmente el crecimiento y dorado del pan a través de su ventana panorámica, sin necesidad de abrir la puerta y perder temperatura.

  • Cámara con Bordes Redondeados: Diseñada estratégicamente para optimizar el flujo del aire interior y evitar la acumulación de residuos o grasa en las esquinas, cumpliendo con los más altos estándares de higiene.

Especificaciones Técnicas

Marca MIGSA
Línea Select Professional
Modelo HDM-600
Tipo de Control Panel Digital (Temperatura y Tiempo)
Rango de Temperatura 50°C a 260°C
Material de Fabricación Acero Inoxidable de alta calidad
Tipo de Puerta Cristal Templado Panorámico con manija fría al tacto
Alimentación Eléctrica Eléctrico comercial (Monofásico o bifásico según requerimientos del local)
Aplicación Recomendada Panadería, Pastelería, Cafeterías, Cocinas Industriales y Restaurantes

 

Precisión digital y horneado uniforme para tus recetas más exigentes.

L.A.B: CDMX

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