¿Qué ventajas ofrece el Congelador Vertical Asber ARF-23-H HC en la conservación de tu cocina?

El Congelador Vertical de 1 Puerta Sólida Asber ARF-23-H HC (Versión 220V) es un conservador de congelados profesional de 23 pies³ fabricado con estructura interior y exterior en acero inoxidable. Opera en un rango de congelación profunda de -18 °C a -22 °C en ambientes exigentes de hasta 38 °C, ofreciendo máxima eficiencia térmica mediante gas refrigerante ecológico R290, compresor de 1/2 HP y un interior diseñado para recibir charolas panaderas americanas de 26 x 18 pulgadas.

• Congelación profunda constante (-18 °C a -22 °C): Sistema de tiro forzado con refrigerante ecológico R290 y evaporación automática del agua de deshielo que garantiza estabilidad térmica en cocinas de alto rendimiento.

• Construcción robusta e higiénica en acero inoxidable: Estructura interior en acero inoxidable austenítico con aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm de espesor y cantos sanitarios bajo norma NSF-7 para inocuidad alimentaria.

• Puerta sólida ergonómica y reversible: Puerta intercambiable en campo con contrapuerta escalonada que protege el empaque, dispositivo de autocierre a menos de 90°, apertura fija a 120°, tirador embutido a lo largo de la puerta y cerradura con llave maestra.

• Capacidad para charolas panaderas (23 ft³): Incluye 3 parrillas ajustables con recubrimiento epóxico con espacio interior optimizado para alojar directamente charolas de 26 x 18 pulgadas (66 x 46 cm).

• Tecnología de bajo mantenimiento y movilidad: Condensador ventilado con motor electrónico de doble giro automático que evita la acumulación de polvo, iluminación LED blanca interior y kit de ruedas de 4" con freno frontal.

¿En qué tipo de negocios gastronómicos se recomienda el congelador Asber ARF-23-H HC?

Es el equipo comercial de congelación idóneo para restaurantes, panaderías, reposterías, pizzerías, hoteles, comedores industriales, banquetes y cocinas de producción que operan con conexiones a 220V y necesitan almacenar materia prima congelada bajo estrictos estándares internacionales de inocuidad y resistencia industrial.