ASBER Mesa Refrigerada Para Preparación Pizzas Premium
Acelera la producción en tu cocina y mantén tus ingredientes siempre frescos. Diseñada especialmente para pizzerías de alta demanda, restaurantes y cocinas comerciales, esta estación combina una mesa de trabajo robusta, un sistema de refrigeración de precisión y un área superior para insertos que optimiza el flujo de trabajo en la línea de ensamble.
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Construcción Premium en Acero Inoxidable: Diseñada para una larga vida útil en cocinas comerciales de alta humedad y uso diario, facilitando una limpieza profunda.
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Sistema de Refrigeración Eficiente: Mantiene una temperatura interna constante y uniforme tanto en la base de almacenamiento como en la zona superior de los insertos para ingredientes.
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Mesa de Trabajo Espaciosa: Superficie ideal para la preparación, estirado de masa y ensamble rápido de pizzas de gran tamaño.
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Tapa Superior Aislada: Cubierta de acero inoxidable abatible que protege los ingredientes en las horas de menor movimiento, reduciendo el consumo de energía.
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Control Digital de Temperatura: Monitoreo preciso y fácil ajuste para garantizar que los quesos, embutidos y vegetales se mantengan en los rangos térmicos idóneos.
| Modelo |
APTP-93 P HC |
| Material |
Acero Inoxidable |
| Temperatura de trabajo |
0 °C a 4 °C en ambiente externo de 38 °C y 65% de H.R. |
| Voltaje |
115 V/60 Hz |
| Enchufe eléctrico |
NEMA 5-15P |
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
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