UNOX CHEFTOP MIND.Maps Horno Sobremesa a Gas Combinado 10 Bandejas
El Horno Combinado a Gas pertenece a la familia de CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS está diseñado para ofrecer máxima productividad, precisión y versatilidad en negocios gastronómicos de alta producción. Con capacidad para 10 bandejas, este horno combinado de sobremesa permite asar, hornear, cocinar al vapor, regenerar, freír, gratinar, ahumar y preparar una amplia variedad de recetas con resultados uniformes y repetibles en cada ciclo de trabajo.
- Máxima versatilidad para cocinas profesionales.
- Resultados perfectos con tecnología inteligente.
- Mayor productividad y ahorro operativo.
- Ideal para operaciones de alta demanda.
| Alimentación
|
Gas |
| Voltaje |
220-240 V |
| Frecuencia |
50Hz |
| Potencia tota |
1 kW |
| Panel de control |
Táctil pantalla de 9,5" |
| Temperatura |
30 °C – 260 °C |
| Distancia entre bandejas |
67 mm |
| Capacidad |
10 bandejas GN 1/1 |
| Tipo de enchufe |
Schuko |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
Accesorio opcional no incluido:
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
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