UNOX Conservador de Comida Eléctrico a Temperatura
El EVEREO® 900 es el primer Refrigerador Caliente de la historia, pertenece a la familia EVEREO® MULTI.Day Hot Vacuum de UNOX, una innovadora línea de conservación inteligente que transforma la operación de las cocinas profesionales. Su tecnología permite cocinar, envasar y conservar alimentos a temperatura de servicio hasta por 72 horas, optimizando los tiempos de preparación, reduciendo desperdicios y garantizando una experiencia consistente en cada servicio.
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Alimentación
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Eléctrica
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Voltaje
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220-240V 1N~
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| Frecuencia |
50 / 60 Hz |
| Potencia total |
2,9 kW |
| Capacidad |
10 Niveles para charolas GN 1/1 |
| Material de Construcción |
Acero inoxidable de alta calidad alimentaria |
| Panel de Control |
Táctil pantalla de 7" |
| Temperatura |
58 °C – 75 °C |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
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