UNOX Horno Sobremesa Eléctrico Combinado
El Horno Combinado Eléctrico pertenece a la familia CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS es una solución de alto rendimiento diseñada para negocios gastronómicos que requieren máxima precisión, productividad y versatilidad. Con capacidad para 10 bandejas, este horno combinado de sobremesa permite cocinar, asar, hornear, regenerar, cocer al vapor y preparar una amplia variedad de alimentos con resultados uniformes en cada ciclo.
- Versatilidad para cualquier cocina profesional.
- Resultados consistentes en cada preparación.
- Mayor eficiencia y ahorro operativo.
- Ideal para producción intensiva.
| Alimentación |
Eléctrica |
| Voltaje |
380-415V 3N~ | *220-240V 3~ |
| Frecuencia |
50 / 60 Hz |
| Potencia total |
18,5 kW |
| Panel de control |
Táctil pantalla de 9,5" |
| Temperatura |
30 °C – 260 °C |
| Capacidad |
10 bandeja GN 1/1 |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
Accesorio opcional no incluido:
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
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